いよいよ11月になって本格的に寒くなって来ました。
冬といえば鍋、そして坊’sといえば鍋！
各店待ちに待った冬の味覚がやってまいりした。
柔らかお肉と季節の野菜たっぷり！冬季限定の【牛すき鍋】が今年も登場です。
毎年大人気の冬の味覚は程よく脂がのった柔らかい牛肉とシャキシャキ新鮮野菜を当店オリジナルの旨味スープで仕上げて、トロトロ食感の牛すき鍋が完成！
卵を潜らせて食べるとヤミツキになる美味しさです。冬季しか食べられない旬の味覚を皆様でお楽しみ下さい。飲み放題付のコースでもご賞味頂けます。
当店おすすめのブランド豚肉◆国内でも希少な金華豚。どんな調理をしても美味しいと自信をもってお伝え出来ます。ですが、なんといってもしゃぶしゃぶで召し上がって頂いてこそ、金華豚の良さが引き立ちます。良質な脂身と柔らかい肉質が最高です！年中季節問わずおすすめの逸品です。
当店の【牛タンしゃぶしゃぶ】は、タン中・タンモトを贅沢に使用。牛の部位のなかでもカロリーが控えめな上、美容のビタミンと呼ばれるビタミンＢ群が多く含まれる牛タン。貧血や新陳代謝に効果がある鉄はサーロインの2倍も含まれており、美容にも非常に良いと言われてい他所では味わうことのできない逸品です！たっぷりの葱と絶品御出汁でどうぞ！(写真は３人前）
太平洋沖◆まぐろのしゃぶしゃぶがオススメ！
一度は食べて頂きたい当店名物！【鮪のしゃぶしゃぶ】
鮪・・・太平洋沖メカジキの腹の部分のみを使用。旨味と脂がしっかりのった贅沢な味わいです。
出汁・・鮪の旨味を堪能できるよう、あえて昆布のみでとりました。時間をかけて完成させる、総料理長自慢の出汁です。
野菜・・その出汁の相性の良い野菜を厳選。白菜・三つ葉・青ネギ・えのき・椎茸をセレクト致しました。
是非、皆様でご賞味下さいませ。
新鮮な国産牛もつを使用した◆【博多！牛もつ鍋】はもうご賞味頂けましたか？
甘味のしっかりしたプルプルの牛もつと新鮮な野菜の相性は抜群です。スープは仕込みにしっかり時間をかけ、旨味が深くクセになるスープに仕上がりました。おすすめの〆は【チャンポン麺】具材の旨味と牛もつの良質の脂が麺と絡んで最高の味わいになります。
通販用にも商品化された当店自慢の【博多！牛もつ鍋】を皆様でお楽しみ下さい。
今なら、お得な飲み放題付コースでもお楽しみ頂けます。
